|
| EINECS編號 | |
| 貨號 | |
| 品牌 | 百龍 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱(chēng) | 4'-GALACTOSYLLACTOSE |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 低聚半乳糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 6587-31-1 |
| 分子式 | C18H32O16 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
在自然界中，動(dòng)物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖，母乳中含量稍多。低聚半乳糖甜味比較純正，熱值較低（7.1J/g），甜度為蔗糖的20%～40%，保濕性極強。在pH為中性條件下有較高的熱穩定性，100℃下加熱1h或120℃下加熱30min后，低聚半乳糖無(wú)任何分解。低聚半乳糖同蛋白質(zhì)共熱會(huì )發(fā)生美拉德反應，可以用于特殊性質(zhì)的食品如面包、糕點(diǎn)等的加工。
在食品中添加食品營(yíng)養強化劑，不僅可以補充天然食品的營(yíng)養缺陷，而且可以改善食品中的營(yíng)養成分及其比例，以滿(mǎn)足人們對營(yíng)養的需要。另外，利用食品營(yíng)養強化劑可以特別補充某些營(yíng)養物質(zhì)，達到特殊飲食和健康的目的。
低聚半乳糖直供供應低聚半乳糖類(lèi)別含量99%低聚半乳糖是什么低聚半乳糖添加量低聚半乳糖如何使用低聚半乳糖是什么低聚半乳糖的低聚半乳糖與作用低聚半乳糖哪個(gè)牌子好低聚半乳糖名少錢(qián)一噸低聚半乳糖多少錢(qián)一千克低聚半乳糖添加多少錢(qián)性?xún)r(jià)比高低聚半乳糖小包裝低聚半乳糖使用注意事項低聚半乳糖的簡(jiǎn)介批發(fā)零售供應低聚半乳糖廠(chǎng)批家發(fā)低聚半乳糖生產(chǎn)低聚半乳糖的用量食品級低聚半乳糖 質(zhì)低聚半乳糖批發(fā) 低聚半乳糖多少錢(qián)一公斤 食用低聚半乳糖批發(fā) 河北低聚半乳糖 低聚半乳糖是什么東西 低聚半乳糖價(jià)格實(shí)惠 低聚半乳糖哪里有賣(mài)的 低聚半乳糖作用 低聚半乳糖用途 低聚半乳糖廠(chǎng)家 供應低聚半乳糖生產(chǎn)廠(chǎng)家 供應低聚半乳糖食品級 供應低聚半乳糖品牌 低聚半乳糖報價(jià) 低聚半乳糖的作用與功效 低聚半乳糖直供供應
低聚半乳糖現貨 低聚半乳糖哪里買(mǎi)比較好 低聚半乳糖專(zhuān)業(yè)生產(chǎn) 低聚半乳糖食用 低聚半乳糖添加量低聚半乳糖CAS號低聚半乳糖使用量 低聚半乳糖的用量 低聚半乳糖添加量低聚半乳糖CAS號食品添加劑低聚半乳糖使用量
低聚半乳糖 食品級低聚半乳糖甜味劑 低聚半乳糖
