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EINECS編號 | 200-774-1 |
貨號 | |
品牌 | |
用途 | 氨基酸 |
型號 | 食品級 |
外觀(guān) | 白色 |
別名 | 蘇氨酸 |
CAS編號 | 72-19-5 |
英文名稱(chēng) | suansuan |
純度 | 99% |
分子式 | C4H9NO3 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營(yíng)養成分 | 蘇氨酸 |
L-蘇氨酸廠(chǎng)家 食物級 L-蘇氨酸 養分補充劑 L-蘇氨酸 國標 L-蘇氨酸 99%
中文名稱(chēng):L-蘇氨酸
英文名稱(chēng):L-Threonine
別號名稱(chēng):L-羥基丁氨酸 (2S,3R)-2-氨基-3-* L-α-氨基-β-* L-異赤絲藻氨基酸
更多別號:(2S,3R)-2-Amino-3-hydroxybutyric acid a-Amino-β-hydroxybutyric acid
分子式:C4H9NO3
分子量:119.12CAS號:72-19-5
性 狀 :白色晶體或結晶性粉末,含1/2結晶水。無(wú)臭,味微甜。
用處:
1.主要用作養分補充劑。與葡萄糖共熱易生成焦香和巧克力香味,有增香作用。
DL-蘇氨酸
別號:DL-α-氨基-β-羥基丁酸,2-氨基-3-羥基丁酸; (+/-)-2-氨基-3-羥基丁酸
英文名:DL-Threonine
英文別號 (+/-)-2-Amino-3-hydroxybutyric acid; H-DL-Thr-OH
CAS編號:80-68-2
EINECS 201-300-6
分子式:C4H9NO3
分子量:119.12
【產(chǎn)品性狀】
性狀:白色方晶性晶體或結晶性粉末。無(wú)臭,味微甜。約于256℃熔化并分解。高溫下遇稀堿則分解,遇酸緩慢分解。易溶于水。不溶于乙醇、*。
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