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| EINECS編號 | 232-712-4 |
| 貨號 | |
| 品牌 | |
| 主要有效成分 | 可得然膠 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 英文名稱(chēng) | Biopoly P |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 熱凝膠 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 54724-00-4 |
| 分子式 | C8H11N5O2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
可得然膠 食品級可得然膠 可得然膠價(jià)格報價(jià) 可得然膠生產(chǎn)廠(chǎng)家
產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
型號：食品級、工業(yè)級、飼料級
包裝：25公斤紙板桶（內襯聚乙烯袋）
含量：99.9%
產(chǎn)地：國產(chǎn)/進(jìn)口
CAS：54724-00-4
性狀：白色或近白色粉末
用途：增稠劑，穩定劑，乳化劑，膠凝劑
可得然，又稱(chēng)熱凝膠，是素食、肉制品、速凍品、豆制品等應用領(lǐng)域中的理想膠體。
應用范圍：
可得然膠1，肉制品——如香腸，火腿肉等，針筒滾揉注射可得然懸浮液可改善肉制品的口感，保水性能使香腸、火腿軟化、多汁，具有彈性。減少火腿切片的裂縫和碎粒，保持成品率；替代部分脂肪，增加彈性，實(shí)現低脂化。
2，仿真素食——利用可得然的耐熱耐凍的特性以及強力彈性的口感，可制成素蝦、素鮑魚(yú)、素魚(yú)翅、素海參、素腰花等產(chǎn)品。
3，炸雞——作為質(zhì)量改良劑，可以用在裹粉中應用到炸雞塊中防止在加熱過(guò)程中水分的散發(fā)，抑制油炸食品的吸油，替代脂肪達到低脂化效果且保持香脆口感。
4，預制食品——可得然的冷凍-解凍穩定性和熱穩定性，能防止肉汁的混合浸透，保持外觀(guān)新鮮，是餃子、燒賣(mài)、饅頭，漢堡，魚(yú)塊等預制食品的搭檔。
5，面類(lèi)——應用到湯面、濕面、中可增加彈力、嚼感，防止煮爛、粘糊、湯水混濁等。
6，其它——果凍、調味汁、調味醬、牙膏、以及面膜等。
家供應可得然膠生產(chǎn)廠(chǎng)家供應可得然膠食品級供應可得然膠價(jià)格供應可得然膠哪里有賣(mài)的供應可得然膠品牌供應可得然膠供應供應可得然膠報價(jià)供應可得然膠廠(chǎng)/家/直/銷(xiāo)供應可得然膠直供供應
可得然膠現貨供應可得然膠專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)供應可得然膠食用供應可得然膠類(lèi)別含量99%供應可得然膠質(zhì)供應可得然膠批發(fā)供應可得然膠食用供應可得然膠作用供應可得然膠用途供應可得然膠廠(chǎng)家供應溶
菌酶
可得然膠的用量 可得然膠添加量
