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EINECS編號 | |
貨號 | |
品牌 | |
主要有效成分 | 果凍粉 |
用途 | 增稠劑 |
英文名稱(chēng) | gdf |
型號 | 食品級 |
別名 | 果凍粉復配增稠劑 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 16039-64-8 |
分子式 | null |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
[產(chǎn)品簡(jiǎn)介]
果凍粉就是已經(jīng)添加了香料的魚(yú)膠粉,可以直接制作果凍,而魚(yú)膠粉制作果凍是需要加入果汁或者其他飲料。通常魚(yú)
膠粉和果凍粉叫混為同一樣東西,買(mǎi)的時(shí)候需要看清說(shuō)明。
魚(yú)膠粉,英文名稱(chēng)gelatine,又稱(chēng)吉利丁粉、吉利T粉,是提取自動(dòng)物的一種蛋白質(zhì)凝膠。魚(yú)膠粉的用途非常廣泛,不
但可以自制果凍,更是制作慕斯蛋糕等各種甜點(diǎn)不可或缺的原料。純蛋白質(zhì)成份,不含淀粉,不含脂肪,不但是低熱量的
健康低卡食品,更可以補充肌膚大量的膠原蛋白,